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第388章 宗室成为改革助力啦

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    天启三年,公元1623年。
    大明这回真是过了个好年。
    北方百姓再也不用担心蒙古人秋冬季南下劫掠,也不会再害怕建奴什么时候又击败明军主力搞得人心惶惶。
    有安全感才是发展的基础,人心安定更能加速经济的发展。
    百姓们过年吃到了一道菜:土豆炖牛肉。
    土豆是一种新鲜食物,尤其对于大明北方百姓更是如此,京城的那些富贵更是小心谨慎,对于这种土里长得没见过的东西更是不太敢吃。
    可福王带头吃,还吃出名堂、吃的让人眼馋之后,很快形成一时风靡。
    土豆炖牛肉、肉炒土豆片、烤土豆片、炖土豆泥,还有辣椒炒土豆丝这种“新加新”的新鲜吃法。
    福王可不是自己吃,而是带着所有京城老饕们一起,所以很快一大拨人跟着吃。
    不仅如此,簋街饭店还推出“福王品鉴套餐”,不同类型的土豆做法吃法,配上福王对美食的评价作为广告,对各个群体的饭店食客推广。
    原本不敢吃,福王都吃了还怕啥。
    怕土豆不好吃,福王说这味道非常让人称赞,那赶紧尝尝。
    还没吃过土豆,都没跟人聊天吹牛的资本,那赶紧尝尝再跟别人大摆龙门阵。
    这一下就推广起来了。
    通过巧妙的方式,不仅突破人们本身对于陌生食物的抗拒心理,还搞成了流行趋势。
    这当然是朱由校的手笔。
    “陛下,小王这个月胖了许多,好多人都说我胖得像个土豆了。”福王笑呵呵地拍了怕自己的肚子,现在被人这么形容显然能体现出宣传效果很好。
    朱由校很满意地点了点头,福王找准了定位,靠美食家的身份和名声,成功配合自己推广土豆、辣椒等美洲作物。
    “福王可知现在顺天府土豆抢手到什么价格了吗?”
    福王挠了挠头:“听说土豆一开始不贵,后面因为抢手而价格暴涨,但是小王倒还真不知长到什么程度了?”
    “已经跟牛肉相当。”
    “哎呀呀!那可真贵啊,虽然小王倒也不知牛肉会有多贵,但是肉比较贵啊。”
    不懂民生和市场价格……这对藩王来讲倒是件好事,体现出他啥也不懂,如此从能力上对自己威胁比较小……
    不过这有点故意了吧?
    看着福王傻傻的笑容,朱由校无奈地笑了笑,这种故意装傻的方式其实也很笨,这种招数会让一些有心之人看出来,然后暗地里去联系勾结。
    自己派人盯一下,就能看到有哪些“傻子”上钩。
    土豆和辣椒这次推广有功,当然也要略加赏赐和鼓励。
    “此次土豆价格上涨是因为刚刚大规模种植一年,产量跟不上顺天府追逐潮流的需求。明年肯定很多人都想种土豆,也带动更多人开始吃土豆。此事福王有功,朕会多赏赐。”
    “这些吃法是陛下的妙想,小王看到百姓们喜欢,心里万般佩服陛下的高瞻远瞩,某只有微末功劳,万不敢多要赏赐。”
    “不必推辞,推广有功当然要赏,后面还有其他食物要推广呢。”
    福王急忙拜谢,表示他一定全力听从安排。
    新鲜事物的推广总是很有阻力,但是宗室成了推动的巨大助力。
    周王、鲁王、桂王、益王,都按照朱由校的安排经常带着亲属下人吃土豆、辣椒、玉米、南瓜、花生和西红柿等美洲作物。
    他们还探索这些新作物的各种用途,西红柿炒鸡蛋、南瓜饼、南瓜粥就被宗室们带头吃。
    当然,皇庄的农户和卫所的军户们比宗室、权贵更先吃到。
    他们大多觉得陛下搞得这些新作物虽然稀奇,但味道也是很不错的,随着福王等宗室推广各种吃法,皇庄和卫所也纷纷推广各种做法和吃法。
    皇庄以后能搞皇家经营的餐饮连锁饭店,西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝、土豆炖牛肉,这些未来脍炙人口的招牌菜由皇家餐饮连锁店推出,就等同于开卷考试一般,未来绝对能大赚且推广。
    还有卫所兵不脱产未必适合愈发需要专业化技能的野战,所以现在的定位是卫戍、运输、医疗与工程兵。
    可是也能大搞炊事兵啊~
    西红柿炒鸡蛋很适合炊事兵,兵马可以通过炊事兵的野战厨房吃这道菜吃得非常有香味,还能补充丰富的营养。
    而真的战况紧急时,西红柿炒鸡蛋的两个主要原材料西红柿和鸡蛋,都便于携带和各种吃法。
    比时间紧张如来不及炒,西红柿直接生吃,鸡蛋煮熟直接带走。
    西红柿可以紧急做成酱料,给别的口味单一食物润色一二。
    大明的顶级炊事兵,已经在重新振作的卫所里悄然崛起了。
    新事物的推广虽然不容易,但是在簋街、宗室、新军、卫所和皇庄的组合拳之下,谁也没法阻拦。
    其实也做了比较坏的准备。
    比如有保守派坚决抵制外来新作物,坚决破坏红薯、玉米、土豆、花生、辣椒、西红柿等推广。
    或者散播谣言说这些作物有毒、散播自己推广这些作物是毒害老百姓……
    那东西厂、锦衣卫和自己手中的兵马绝对让他们好看。
    此事虽没发生,但做好准备。
    朱由校觉得自己手中指哪打哪的兵马,是推动很多改革的巨大助力,他们付出和贡献了这么多,自己当然也要兵马吃饱饭、吃好饭。
    这次推广美洲作物和新式菜肴的好处,首先体会到的就是他们。
    依旧在辽东前线的明军也首先吃到了草原来的牛羊肉、奶,穿上了新做的棉毛新衣。
    顺天府百姓和北方兵马与家属难得过了个好年。
    倒是煤炭因为草原筑城、移民和生产制作需求量大增,这个冬天煤炭价格涨了一些。
    这更加刺激煤炭的开采和采煤技术的发展和应用。
    蒸汽抽水机终于实际运用到煤矿了。
    大明的北方,木材早变得比煤炭更昂贵且更不实用。京西与山西的煤矿,已发展到相当的规模,单靠人力、畜力已难以满足排除矿井地下水的要求,而现场又有丰富而廉价的煤作为燃料。
    蒸汽机就是用燃料转化为水蒸气,再用水蒸气推动杠杆或机械。
    对于煤矿来说,那就是烧煤提供动力去抽水、提水、排水。

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